初到石家莊,劉長樂很迷茫。在這個人口眾多、繁華而又陌生的大城市里,劉長樂人生地不熟,感覺到十分無助。盡管他在此前對石家莊有一定的了解——這是一個極具發(fā)展?jié)摿Φ某鞘。自然資源豐富、交通通訊便利、基礎設施配套、工商業(yè)發(fā)達、市場前景廣闊、投資環(huán)境較為優(yōu)越,是國內外客商投資興業(yè)的理想之處……可這一切只是對那些有實力的大商人來說有意義,跟自己這個無名小卒又有什么關系呢?轉眼間,來石家莊已經有一個月了,可劉長樂還是不知道做什么生意好。
這天,落魄的劉長樂獨自一人吃飯的時候開始想家了。望著盤子里的粗茶淡飯,他懷念起家鄉(xiāng)保定的美味佳肴了。想起保定老驢頭的驢肉火燒、白家牛肉罩餅、白大計的醬肉,劉長樂直咽口水。突然,他有了思路,民以食為天,既然保定人都那么“好吃”,估計石家莊人對“吃”也不會不感興趣的。對,就做餐飲方面的生意吧。
劉長樂是一個與眾不同的人,他一直比較看好冷門行業(yè),他用了一個星期的時間,騎著摩托車在石家莊的大街小巷上“閑逛”時發(fā)現(xiàn),整個石家莊賣狗肉的店最少。所以,劉長樂覺得在這里賣狗肉會賺錢。更重要的是,在保定的時候,他有個朋友是保定著名的“劉三狗肉館”的廚師,曾經教過自己烹飪狗肉的方法,沒想到現(xiàn)在派上了用場。
在狗肉店集中的石家莊和平東路上,劉長樂到生意最好的一家店里品嘗。他覺得比起劉三狗肉館里的手藝差多了,而且自己一定能做得比這家好。于是,劉長樂就在和平東路上開了一家狗肉店,門面僅有5平方米。他交了一年的租金,在附近租房住,所有的投資加起來不到10000元。
沒有雄厚的資金實力,沒有經商經驗,沒有關系也沒有背景,劉長樂開店的第一個月就賺了錢。劉長樂的手藝佳、狗肉質量好、干凈衛(wèi)生,這是必然的條件。其實,還有一個更重要的條件,那就是劉長樂有一個賣狗肉的“獨門秘訣”:賣雞蛋?赡芎芏嗳藭X得匪夷所思,賣狗肉和賣雞蛋有什么關系呢?這簡直是風馬牛不相及的事情啊。前文說過,劉長樂是一個與眾不同的人,那么他肯定會有一些與眾不同的想法,進而做出與眾不同事來。
開業(yè)以后,劉長樂在自己的狗肉店門口掛了個牌子:新鮮雞蛋、特價限量。原來,他跟當地的養(yǎng)雞場聯(lián)系好,每天往狗肉館送幾箱新鮮的雞蛋。劉長樂每斤再賠兩角錢賣。但是,每天最多限6箱。沒過幾天,附近居民開始在劉長樂的小店門口排隊買雞蛋。