您認(rèn)為哪個(gè)是最具錢(qián)景的創(chuàng)業(yè)行業(yè)?專(zhuān)家票選最具錢(qián)途的創(chuàng)業(yè)方向經(jīng)濟(jì)不景氣,很多人丟了工作后,轉(zhuǎn)而興起創(chuàng)業(yè)的念頭,不過(guò)在思考創(chuàng)業(yè)行業(yè)時(shí),最重要的是要捉住市場(chǎng)潮流脈動(dòng),才能降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。統(tǒng)計(jì)結(jié)果,最具錢(qián)途的創(chuàng)業(yè)方向前五名依序?yàn)椋浩絻r(jià)概念、健康概念、個(gè)性化概念、教育概念與女性概念,其中最具賺錢(qián)潛力的行業(yè)前十名依序?yàn)椋簝和慕、健康醫(yī)療、成人補(bǔ)教、健康食品、個(gè)性化商品、早餐店、瘦身美容、電子商務(wù)、休閑飲品與中式小吃,有心創(chuàng)業(yè)者不妨先行了解再行動(dòng),才能少走冤枉路賺大錢(qián)。
第一名平價(jià)概念
提供消費(fèi)者物超所值的產(chǎn)品
根據(jù)問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)結(jié)果,平價(jià)概念以加權(quán)分?jǐn)?shù)三十四分,獲選為最具賺錢(qián)商機(jī)的創(chuàng)業(yè)概念,臺(tái)灣加盟促進(jìn)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李培芬認(rèn)為,以零售業(yè)態(tài)發(fā)展來(lái)看,愈是高文明的國(guó)家,平價(jià)概念的發(fā)揮越極致,因此像是美國(guó)、日本等國(guó)家,處處可見(jiàn)大型過(guò)季商品購(gòu)物中心,而日本的百元商店也因此創(chuàng)下亮眼的業(yè)績(jī),另外,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)不景氣,產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,也是平價(jià)概念店盛行的原因之一。
不過(guò)整體看來(lái),平價(jià)概念的創(chuàng)業(yè)業(yè)種,投資門(mén)坎以餐飲業(yè)較易進(jìn)入,根據(jù)本刊調(diào)查結(jié)果,現(xiàn)階段最具賺錢(qián)潛力的行業(yè),其中第六名的早餐店、第八名電子商務(wù)、第九名的休閑飲品與第十名的中式小吃,都具有平價(jià)概念,但以餐飲業(yè)為多數(shù),顯見(jiàn)即使是最不受景氣影響的餐飲業(yè),現(xiàn)階段要開(kāi)店,還是要以低單價(jià)的餐飲最有賺錢(qián)機(jī)會(huì)。
早餐店與休閑飲品投資二十萬(wàn)、半年可回收早餐店與休閑飲品具有本孝利豐、回收快的優(yōu)勢(shì),投資成本大約在二十萬(wàn)元左右,凈利可達(dá)二成五以上,一般來(lái)說(shuō),半年就可回收,因此是許多人創(chuàng)業(yè)時(shí)的首先考量。李培芬提醒,這兩種業(yè)種市場(chǎng)上已經(jīng)有加盟品牌達(dá)上千家的加盟店存在,因此現(xiàn)階段以單店進(jìn)入市場(chǎng)不太容易生存,不妨考慮以加盟的方式創(chuàng)業(yè),因此挑選具競(jìng)爭(zhēng)力的總部即格外重要。另外在經(jīng)營(yíng)上的挑戰(zhàn)是,要改變過(guò)去經(jīng)營(yíng)過(guò)路客的創(chuàng)業(yè)思維,現(xiàn)階段要以培養(yǎng)熟客,創(chuàng)造顧客忠誠(chéng)度為主,才能夠永續(xù)經(jīng)營(yíng)。
另外,在中式小吃方面,現(xiàn)階段以海鮮快炒店較具商機(jī),主要是因?yàn)檫^(guò)去吃海鮮一道菜動(dòng)輒要三、五百元,如今消費(fèi)者的荷包縮水,外食花費(fèi)也會(huì)相對(duì)減少,而且相較于其它中式小吃像是鍋貼、粥品等,海鮮快炒店目前的競(jìng)爭(zhēng)店較少,因此都會(huì)區(qū)已經(jīng)興起平價(jià)海鮮快炒店,每盤(pán)菜只要八、九十元,生意相當(dāng)興攏仟叡企管顧問(wèn)公司總經(jīng)理謝志明指出,平價(jià)海鮮快炒店開(kāi)店成本約一百萬(wàn)至一五○萬(wàn)元,大約在六個(gè)月至一年就能回本,適合開(kāi)在夜市或是人潮較多的住商混合區(qū),若能整合以連鎖加盟方式經(jīng)營(yíng),可以壓低進(jìn)貨成本提高毛利,賺錢(qián)機(jī)會(huì)更大。
第二名健康概念
滿足健康需求,就有錢(qián)賺
隨著知識(shí)水準(zhǔn)、國(guó)民所得的提升,人們對(duì)于健康的概念也愈來(lái)愈重視,不再是因?yàn)樯〔庞嗅t(yī)療需求,預(yù)防醫(yī)學(xué)的觀念已深植人心,這可從數(shù)年前曾風(fēng)靡一時(shí)的靈芝、蘆薈,到近期蕃茄產(chǎn)品的熱賣(mài)得到印證,甚至現(xiàn)在坊間多了很多健身俱樂(lè)部、養(yǎng)生餐廳等,就連飲用水及生機(jī)蔬果也會(huì)因?yàn)閺?qiáng)調(diào)有益健康而大賣(mài),因此根據(jù)本刊問(wèn)卷結(jié)果,健康概念以加權(quán)分?jǐn)?shù)二十四分,為具錢(qián)途的創(chuàng)業(yè)方向第二名。
健康飲品單價(jià)高、毛利高,回收更快
而根據(jù)專(zhuān)家所票選出最有潛力的賺錢(qián)行業(yè),像是第二名的健康醫(yī)療與第四名的健康食品,都是具有健康概念的創(chuàng)業(yè)方向,不過(guò)若以投資門(mén)坎來(lái)看,健康醫(yī)療業(yè)包括藥房、中藥店或是藥妝店的投資門(mén)坎,都在三百萬(wàn)以上,毛利約三成五,回收期較長(zhǎng),適合資金足夠者長(zhǎng)期發(fā)展,所幸目前這些行業(yè)已有品牌提供加盟創(chuàng)業(yè),像是南大健康廣嘗長(zhǎng)青藥局等,有心投入健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,可藉由總部輔導(dǎo)提升醫(yī)藥專(zhuān)業(yè),降低開(kāi)店技術(shù)門(mén)坎,并可壓低進(jìn)貨價(jià)格,增加獲利空間。
而健康食品業(yè)則分成天然健康飲品與講求養(yǎng)生、食療的餐飲專(zhuān)賣(mài)店,以后者開(kāi)店成本較高,約在一、兩百萬(wàn)間,而健康飲品店的投資門(mén)坎則相對(duì)較低,開(kāi)店成本約五十萬(wàn)至八十萬(wàn)元,不僅較易入行,且若以都會(huì)區(qū)一級(jí)商圈為主力,平均客單價(jià)約在八○元左右,毛利可高達(dá)六成,因此大約三個(gè)月就可以回收,是健康概念各業(yè)種、業(yè)態(tài)間,賺錢(qián)速度最快的。
第三名個(gè)性化概念
強(qiáng)調(diào)量身訂做,凝聚族群認(rèn)同
所謂個(gè)性化概念可以分成兩種,一種是商品個(gè)性化,主要是抓住時(shí)下年輕人多變、求新、個(gè)人意識(shí)高張的特質(zhì),將自我意識(shí)形象化,為每位客戶量身打造獨(dú)一無(wú)二的個(gè)性化商品,像是個(gè)性化吊飾、人像公仔等,滿足消費(fèi)者潛在的自戀情結(jié),因而產(chǎn)生商機(jī)。而另一種則是店鋪個(gè)性化,由于國(guó)內(nèi)許多零售服務(wù)業(yè)已進(jìn)入完全競(jìng)爭(zhēng)的階段,因此現(xiàn)階段開(kāi)店的致勝關(guān)鍵,是讓消費(fèi)者產(chǎn)生認(rèn)同感,要具有獨(dú)特的店鋪個(gè)性,例如賣(mài)咖啡的星巴克、賣(mài)生活用品的無(wú)印良品、賣(mài)美容保養(yǎng)品的美體小鋪等,就是具有店鋪個(gè)性化的代表。
避免流行退燒減少商機(jī),提高技術(shù)門(mén)坎向賣(mài)場(chǎng)靠攏目前市面的個(gè)性化商品很多,如大頭貼、數(shù)字照片印章等,不過(guò)這類(lèi)產(chǎn)品由于技術(shù)層次低,流行熱潮褪去后,不易再做創(chuàng)意變化,也容易使得商機(jī)退燒,另外,有的高價(jià)位藝術(shù)品,如琉璃等,受到市場(chǎng)限制,也不是每個(gè)人都消費(fèi)得起,因此在個(gè)人創(chuàng)業(yè)上,以周遭生活商品切入,再量身訂做屬于個(gè)人化的創(chuàng)意商品,有較大的利基,如已開(kāi)放加盟的阿雷西公仔,主要是透過(guò)材料變化,加上藝術(shù)創(chuàng)意設(shè)計(jì),制造個(gè)性化商品,投資金額約在三十萬(wàn)左右,由于毛利可高達(dá)六至八成,最快在半年就能回收。
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